Inversionistas acudieron a la sierra de Técpan de Galeana donde probaron el mezcal que se envasara para vender en una cadena de restaurantes del país con 35 negocios en México y 10 en España.
La diputada federal con licencia, Maricarmen Cabrera Lagunas, se hizo acompañar por el presidente del Consejo Regulador del Mezcal, Hipócrates Nolasco Cancino, y los clientes compradores para catar los mezcales que se venderán en la cadena de negocios.
En entrevista Cabrera Lagunas, explicó que la búsqueda de los canales de comercialización es parte del programa de Pacificación y Reconciliación de la sierra que será de gran beneficio fundamental para esta zona, permitiendo el crecimiento económico.
En esta visita, además la acompañaron integrantes del Instituto Mexicano para la Justicia Social, (IMJUS) que ayudaran a la construcción de una envasadora de mezcal en la comunidad de La Sierrita que de momento beneficiará a cinco vinatas que ya tienen comprador para su producto.
Precisó que este proyecto se consolidará a final de año, mientras tanto se continúa con la certificación de origen para las vinatas que faltan, con ayuda del presidente del Consejo Regulador.
Informó que las vinatas certificadas son Calaveras y Cerró Verde, que van a comenzar a trabajar la venta con la empresa, mientras que las otras tres cumplen con sus certificaciones. Se va a envasar el mezcal con el envase oficial, con venta directa al mercado nacional.
Las vinatas restantes pertenece a San Miguel Totolapan , otra a Juchitán del Progreso y una más municipio de Técpan de Galeana.
“Los inversionistas se vinieron muy contentos, de ver toda la riqueza que hay en la sierra que es aprovechable, con lo que se puede generar riqueza, paz pero sobre todo les encantó el proyecto de Pacificación y Reconciliación, porque cada producto que se esté consumiendo, estará salvando la vida de un joven, una familia, de los niños, y es lo que más les gustó , porque todos estos productos van a llevar ese sello de pacificación, de desarrollo y paz , que con ese sello se va a vender al mercado nacional y al mercado extranjero”,
explico la congresista con licencia promotora de este programa.
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